alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: بان كيك الموز الأربعاء يناير 04, 2012 9:32 pm | |
| بان كيك الموز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
ملح ,25. ملعقة صغيرة
دقيق , كوب
موز مهروس,2 حبة
حليب سائل, كوب
زيت نباتي , ملعقة كبيرة
بيكنغ باودر ,2 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- يخلط الموز المهروس، والحليب، و الزيت والبيض جيداً
- يخلط الدقيق، والسكر، والبايكنغ باودر والملح جيداً
- يضاف الخليط إلى خليط الموز بالتدريج مع التحريك المستمر لتتماسك العجينة
- توضع صينية تيفال مدهونة بالزيت على النار، ثم يسكب من العجينة بالملعقة مع المحافظة على الشكل الدائري للعجينة
- تترك حتى تتماسك ثم تقلب على الوجه الاّخر لثوانٍ قليلةٍ, ثم ترفع من الصينية
- تكرر هذه العملية حتى نفاذ الكمية
- تزين بالسكر البني أو العسل | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: بان كيك الموز الخميس يناير 05, 2012 7:11 am | |
| بدي من هي بحبها اهئ اهئ اهئ | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| |
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| |
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: بان كيك الموز الأحد يناير 08, 2012 8:47 pm | |
| | |
|