بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت الثلاثاء يناير 17, 2012 12:07 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير عجينة الغرَيبة (أنظري إلى وصفة الفطيرة) 200 غرام من التوت 100 غرام من الفراولة 150 غرام من السكر عصير ليمون عود من الفانيليا 1- يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة.
2- توضع الفواكه والسكر مع عود الفانيليا (مقطع إلى قسمين ومكشّط) وعصير الليمون و 10 ملاعق كبيرة من الماء في قِدر على النار، وتُطهى لمدّة 20 دقيقة مع تحريك المزيج بانتظام حتى يتحوّل إلى مربّى. يُصبّ في وعاء.
3- يُجهز عجين الغرَيبة.
4- يُنثر الدقيق على الطاولة ويُمدّ العجين فوقها، وتُقطع الكعكات بواسطة كوب مقلوب.
5- يُقطع ثقب صغير في وسط نصف كمية الكعك (إختياري)، ثم توضع كل كمية الكعك في الفرن لمدة 20 دقيقة.
6- يُترك كعك الغرَيبة ليبرد، ثم يوضع بعض المربّى فوق قطعة كعك كاملة، ليوضع فوقها قطعة مثقوبة. | |
|
dina_mido عزت شــرف
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت الثلاثاء يناير 17, 2012 6:19 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت الثلاثاء يناير 17, 2012 7:35 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كعك الغرَيبة بمربّى الفراولة والتوت الجمعة يناير 20, 2012 2:35 pm | |
| | |
|