أسرار النبات (الزعتر)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إسم النبات : زعتر

الاسم الاتينى : thymus vulgaris

نبذه عامه : هو نبات صغير و ذو رائحه قويه ، ينتمى لعائله نباتيه كبيره ذات خصائص متعدده
سواء فى الأوراق أو الأزهار

نبذه تاريخيه : يستخدم منذ القدم فى الطبيخ و الطب و ا لزينه

فتره الحياه : شجره قصيره دائمه الخضره

ظروف الزراعه : يزرع فى مكان مشمس و فى أرض خفيفه و قلويه و جيده الصرف

المحصول : تمع الأوراق فى أى مرحله من مراحل النمو و تقطع الأفرع المزهره فى يوم مشمس بين يوليو و أغسطس

الجذور : الجدور رفيعه و كثيفه و شبكيه

البذور : البذور صغيره و لامعه بنيه اللون و مستديره

الساق : أخضر و بنى اللون

الورق : مشرشره بدرجه بسيطه و لونها أخضر باهت و لها رائحه مميزه

الإستخدامات فى المطبخ : تجفف الأوراق و تطحن وتمزج بلامقدونس و الغار أيضا يستخدم فى الصلصات و المحشيات و الشوربه و الدجاج و الأسماك

إستخدمات فى المنزل : يستخدم كمطهر و ذلك بغليه فى الماء

إستخدامات فى الزينه : الأفرع و الأزهار تستخدم فى الزينه و تنسيق لزهور

تحذيرات : لا يجب إستخدامه بجرعات كبيره أثناءالحمل

الله يسلمك يا قمر انا كمان بحبو خصوصا في الشاي

تسلم يا مودي

تسلمي يا قمر

لله يسلمك نورتي

العفو نورت