بسكويت القرفه بالسكر البودره

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

بسكويت القرفه بالسكر البودره

المقادير:

- 200 جرام زبده غيرمملحه
- كوب سكر بودره
- ملعقه بشر برتقاله
- بيضه
- قليل من الفانيلا
- كوبان وربع الكوب دقيق منخول
- ملعقه ونصف بيكنج باودر
- ملعقتان صغيرتان قرفه
- كوب لوز مطحون
- سكر بودره للتجميل

الطريقة:

- نخفق الزبده والسكر وبشرالبرتقال والبيض والفانيلا حتى يصير الخليط خفيفا مثل الكريمه.

- ثم نضيف الدقيق والقرفه واللوز تدريجيا مع التقليب بملعقه خشب حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل

- ثم نشكل على هيئة اهله (هلال) ثم نضعها في الفرن متوسط الحراره

- وبعد ما تبرد نرش عليها سكر وبعد نصف ساعه نرش ايضا سكر عليها

: ملاحظة

- اللوز ينقع في ماء حار اولا ثم يسهل ازالة القشر ويجفف ثم يطحن

- اذا اردتي العجينه خفبفه الاكل وتذوب في الحلق لا تضعي بيضه اختياري
واستخدام السمنه بدل الزبده

كما يمكنك أستبدال اللوز بالجوز

تسلم إيديك يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

» بسكويت القرفه بحشو المكسرات
» بسكويت اليانسون
» بسكويت حلزونى
» بسكويت السمسم
» بسكويت الشوكولاتة