alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: أصابع الشيكولاتة المقرمش الجمعة يوليو 22, 2011 9:17 pm | |
| أصابع الشيكولاتة المقرمش [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكونات
125 جرام من الزبد غير المملح
300 جرام من الشيكول...اتة الداكنة عالية الجودة مكسورة إلى قطع صغيرة
3 ملاعقة كبيرة من الشراب الذهبي
200 جرام من بسكوت الشاي الغني
100ج من قطع المارشميلو الصغيرة
2 ملعقة صغيرة من السكر الخشن
طريقة التحضير
1. يسخن الزبد والشيكولاته والشراب في قدر ذو قاعدة سميكة على نار هادئة ثم ينقل منه حوالى 125 جرام إلى طبق
2. يوضع البسكوت في كيس بلاستيكي ليطحن بواسطة رقاقة العجين حتى يتحول إلى فتات رقيق مع الاحتفاظ بعض القطع الكبيرة
3. يضاف البسكوت المطحون إلى خليط الشيكولاتة في القدر ثم يضاف المارشميلو
4. يوضع الخليط في صينية خبز مربعة مقاس 24 ويسوى السطح بملعقة مبلة
5. يسكب فوقها بعد ذلك 125 ملم من الشيكولاتة الذئبة المتبقية ويسوى السطح مرة أخرى بملعقة مبلة
6. توضع الصينصة في البراد ليلة كاملة أو لمدة ساعتين على الأقل
7. للتقديم تقطع إلى 24 اصبعاً ويرش عليها السكر الخشن. | |
|
betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش الجمعة يوليو 22, 2011 10:10 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش السبت يوليو 23, 2011 1:12 am | |
| | |
|
ليمونه الحلوه مشرف قسم استار اكاديمي8وقسم نسمه محجوب وكريم كامل
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش السبت يوليو 23, 2011 4:45 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش السبت يوليو 23, 2011 5:02 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش الأحد يوليو 24, 2011 10:57 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش الأحد يوليو 24, 2011 5:38 pm | |
| | |
|