سويسرول بالخوخ

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

سويسرول بالخوخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

500 جم خوخ طازج

ملعقة عصير ليمون

250 جم كريمة حلوى مخفوقة

نصف ملعقة فانيليا

ملعقتان عسل أبيض

لعمل الكيك

أربعة صفار بيض

ثلث كوب سكر

ملعقة فانيليا

أربعة بياض بيض

75 جم دقيق

نصف ملعقة بيكينج بودر

25 جم مسحوق سكر

طريقة التحضير :

سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة.

قومي بخفق صفار البيض جيدا مع السكر والفانيليا بمضرب اليد .

في إناء آخر قومي بخفق بياض البيض مع مسحوق السكر ثم أضيفيه على خليط صفار البيض .

احضري إناء اخلطي فيه الدقيق والبيكينج بودر ثم أضيفيه إلى خليط الكيك.

ضعي خليط الكيك علي ورق زبد في صينية حجمها مناسب ثم ضعيه في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة .

أخرجي الصينية من الفرن وانثري مسحوق السكر وقومي بإزالة ورق الزبد واتركيها لتبرد.

ضعي الخوخ في إناء ثم اسكبي عليه ماء مغليا .

أخرجي الخوخ من الماء المغلي ثم قومي بإزالة قشرته ثم قطعيه إلى شرائح ثم أضيفي عصير الليمون إلى شرائح الخوخ .

قومي بوضع الكريمة المخفوقة في إناء ، ضعي عليها العسل الأبيض واخلطي جيدا ثم أضيفيها إلى شرائح الخوخ .

ضعي الكريمة والخوخ على سطح الكيك ولفيها على شكل اسطواني ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين .

أخرجي السويسرول وقطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم .

مرسي كتيييييير ايوش تسلم ايدك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى حبيبتى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووووورتى

» قوالب الآيس كريم بالخوخ
» بقلاوة سويسرول
» سويسرول بالفراولة
» سويسرول بالفاكهه المجففه
» سويسرول الموز بالكراميل