بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: وصفة السمسمية الخميس ديسمبر 15, 2011 4:27 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير كوب من دبس التمر كوب من السكر كيلو من السمسم المنظف والمحمص كوب من الفستق المجروش (حسب الرغبة) 1- نمزج الدبس والسكر في قدر صغير على نار هادئة ونحرك حتى يذوب السكر.
2- نضيف السمسم ونحرك جيداً حتى يتجانس المزيج، ثم نرفعه عن النار (يمكن إضافة الفستق في هذه المرحلة).
3- نشكّل قطع صغيرة من المزيج ونضعها جانباً على صينية حتى تجف.
4- تقدم قطع السّمسمية مع القهوة. | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: وصفة السمسمية الخميس ديسمبر 15, 2011 9:46 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: وصفة السمسمية الجمعة ديسمبر 16, 2011 3:50 pm | |
| | |
|