alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: كيك الخروب الجمعة ديسمبر 23, 2011 4:28 pm | |
| كيك الخروب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
1 كوب زبدة
2/1 كوب سكر
3 بيض
4/1 ملعقة صغيرة فانليا
2/1 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 كوب خروب مطحون
4/1 كوب حليب
الطريقة
- يسخن الفرن على درجة حرارة (180 – 350) مئوية، ويدهن قالب دائري بالزبد.
- يخفق الزبد مع السكر بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتي يصبح هشا كالكريمة.
- يضاف البيض تدريجيا مع الخفق الجيد بعد كل اضافة، ثم تضاف الفانليا.
- يخلط الدقيق مع المكونات الجافة، ويضاف تدريجيا بالتناوب مع الحليب حتى يتجانس الخليط.
- يصب في القالب المعد ويخبز في الفرن لحوالي 40 – 45 دقيقة.
- يترك الكيك ليبرد قليلا في القالب ثم يقلب على شبكة معدنية حتى يبرد تماما، يُزين بدبس الخروب أو حسب الرغبة. | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كيك الخروب الأربعاء ديسمبر 28, 2011 12:24 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كيك الخروب الأربعاء ديسمبر 28, 2011 8:53 pm | |
| | |
|