كيكة قدرة قادر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

كيكة قدرة قادر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

سكر للكراميل,50. كوب

فانيليا , ملعقة كبيرة

خلطة الكيك الإسفنجي, باكيت

سكر ,3 ملعقة كبيرة

ماء ,2 كوب

بيض ,4 بيضة

حليب بودرة,1.50 كوب

طريقة التحضير

- نحرق السكر على نارٍ هادئةٍ نوعاً ما في الصينية, ونتركه ليبرد

- نخلط ( البيض, السكر, فانيليا , الحليب, الماء) جيداً ونصب الخليط فوق السكر المحروق (الكراميل)

- نجهز مخلوط الكيكة الإسفنجية أو أي كيكةٍ عاديةٍ

- نصب مخلوط الكيكة فوق المخلوط الأول بحركةٍ دائريةٍ وبعنايةٍ

- نحضر صينية أخرى أكبر من الصينية الأولى, ونضع فيها كأسين ماء

- نضع الصينية الأولى في الثانية (أي كحمامٍ مائيٍ) وندخلها الفرن تقريباً لمدة ساعة أو حتى تنضج

- نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة

- نقلبها في صحن التقديم

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووووووووو ايوش

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر[b]

» كيكة الفراشة
» كيكة بالشوكولاالرائعة
» كيكة الجزر
» كيكة البرتقال
» كيكة التمر