بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: كرامبل التفاح الجمعة ديسمبر 30, 2011 11:15 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير 4 تفاحات متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة النواة 6 ملاعق كبيرة من السكر نصف كوب من الدقيق نصف كوب من جوز البقان أو اللوز، مفروم فرماً ناعماً 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة 1- يحمى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- نقطّع كل من التفاحات الأربع بالطول الى قطع سميكة.
3- نضع التفاح في صينية عميقة للفرن، مع الحرص على أن لا تكون الصينية كبيرة جداً لنتمكّ، من تكوين عدة طبقات من التفاح في أسفل الصينية.
4- نرشّ القرفة وبعض السكر بالتساوي على قطع التفاح.
5- لتحضير خليط الكرامبل، نمزج الجوز والدقيق و 4 ملاعق من السكر في وعاء.
6- نضيف الزبدة ونعجن الخليط باليد حتى نحصل على خليط متفتّت، ثم نرش فتات الكرامبل بالتساوي على كل قطع التفاح.
7- ندخل الصينية إلى الفرن حتى تطرى قطع التفاح وتصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون، لمدة 25 دقيقة.
8- يقدم الكرامبل ساخناً الى جانب بوظة الفانيللا. | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كرامبل التفاح الجمعة ديسمبر 30, 2011 4:47 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كرامبل التفاح السبت ديسمبر 31, 2011 10:04 am | |
| | |
|
dina_mido عزت شــرف
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كرامبل التفاح السبت ديسمبر 31, 2011 6:03 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: كرامبل التفاح الأحد يناير 01, 2012 10:39 am | |
| | |
|