كيكة الشوكولاته

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

كيكة الشوكولاته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1 كوب طحين

3 بيضات + فانيلا

3/4 كوب سكر

1/2 كوب زيت

2 ملعقة كبيرة كاكاو

2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

للوجه:

250 جم شوكولاته

1 ملعقة كبيرة عسل

¼ كوب حليب

1 ملعقة كبيرة زبدة

للتزيين:

100 جم شوكولاته

2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة

سكر ملون

200 جم شوكولاته للجوانب

الطريقة:

نخفق الزيت و السكرثم نضيف البيض كل على حدة ثم نضيف الفانيلا و نستمر بالخلط

في وعاء نخلط المقادير الجافة ( الطحين، الكاكاو، و البيكنغ باودر)ثم نضيفهم بالتدريج لخليط البيض

نضع خليط الكيك في صينية 28 سم بعد دهنها بالزبدة و رشها بالطحين ثم ندخلها الفرن على نار متوسطة حتى تنضج(180 درجة ، نصف ساعة تقريبا)

نضع الشوكولاته ، العسل، الزبدة و الحليب على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاته

بعد أن تبرد الكيكة، نغطيها بخليط الشوكولاته

نسيح ال 200 جم شوكولاته ونفردها على ورق زبدة و نتركها تبرد

نسيح ال 100 جم شوكولاته مع 2 ملعقة كريمة على حمام ماء فاتر ونتركها حتى تبرد

نشكل من الشوكولاته بعد أن تبرد كور صغيرة و نغطيها بالسكر الملون

نكسر الشوكولاته ونضعها على جوانب الكيكة

نبشر شوكولاته للوجه ونضع كور الشوكولاته الملونة عليها

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووووووووووورتى

» موس الشوكولاته مع البرتقال
» الشوكولاته الساخنه
» رولات الشوكولاته البيضاء
» بسكويت الشوكولاته و الفواكه
» بسكويت الشوكولاته بالكرز