سمك بورى مشوى بسر الخلطه الاسكندرانى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

سمك بورى مشوى بسر الخلطه الاسكندرانى

الخلطــــــــــــــــــــــــــة
ثوم مفروم
طماطم مفرومه ناعم
فلفل اخضر
فلفل شطه
توابل فلفل اسود كمون كزبره ناشفه فلفل مطحون حار سماق
ملعقتين زيت
خل
عصير ليمون ومبشور الليمون
رده (( نخاله))
الطريقـــــــــة
يخلط الثوم مع الفلفل الاخضر والشطه والتوابل واليمون والخل والطماطم تؤخذ نصف مقدار الخلطه ويتبل بها السمك جيدا وتغطى وتوضع فى الثلاجه لمده نصف ساعه او ساعه
ثم يغطى السمك بالرده ويشوى من الجانبين على ساجه على البوتجاز من فوق
ثم نضع السمك فى باقى الخلطه وتغطى بيها جيدا
وبالهنا والشفـــــــــــــــــــــــــا

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

وووااااووو الخلطك الاسكندراني لك تقبرني اليكس باللي فيهاااا هههههههههه تسلمي

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى لولتى نورتى ياقمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى ليك حمادة
طبعا مش عايز وصفات أنت دايس اسماك
أنا عن نفسى ساكنة داخل حلقة الأسماك
ههههههههههههه

نائب الادارة ●○ مدينتــﮯ *: :

ثــــــــــــــــانكس ياقمر..

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى ياقمر نورتى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[size=21][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/size]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

» الكبدة الاسكندرانى
» نوال الزغبى: نفسى أرجع مصر وآكل درة مشوى
» حكاية الواد الاسكندرانى ......