شوربة الكرفس

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

شوربة الكرفس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

حليب , كوب

طحين , ملعقة كبيرة

فلفل , حسب الرغبة

ملح , حسب الرغبة

مكعبات ماجي , مكعب

ماء ,3 أكواب

سمن نباتي , ملعقة كبيرة

بصل , حبة

كرفس , حزمة

طريقة التحضير

- يغسل الكرفس ويقطع قطعاً صغيرة وكذلك البصل.

- يسخن السمن في قدر ويضاف إليه البصل والكرفس ويقلب على النار لمدة خمس دقائق.

- يضاف الماء، مكعب مرق الدجاج، الملح والفلفل ثم يترك على النار حتى ينضج الكرفس.

- يمزج الطحين بالحليب ويضاف إلى الخليط السابق.

- تترك الشوربة على النار لمدة 5 دقائق.

- تقدم وهي ساخنة مع طبق رئيسي.

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووووووووووووووورتى

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووو كتير ايوووشه

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووووووووورتى

» شوربة الكوسا
» شوربة اليقطين
» مكعبات اللحم بصوص الكرفس
» شوربة الجريش
» شوربة السمك