كفتة الدجاج بالجبن

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

كفتة الدجاج بالجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

بقسماط ,2 كوب

ملح وفلفل , حسب الرغبة

صدور دجاج دون عظام,4 قطع

بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة,3 حبات

كسبرة أو بقدونس مفروم,0.25 حزمة

جبن سائل ,2 ملعقة كبيرة

بهار مشكل ,2 ملعقة كبيرة

بيض ,2 بيضة

زيت للقلي , حسب الكمية

طريقة التحضير

- اسلقي الدجاج في ماءٍ به ملح وبهار مشكل؛ و بعد ان ينضج قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة جداً باالسكين.

- اهرسي البطاطس بعد سلق الدجاج ثم اضيفيه للدجاج مع الكسبرة والجبن والبهار والثوم وقليلٍ من الملح.

- كوري خليط كفتة الدجاج بالجبن إلى كورٍ صغيرةٍ او بحسب الحجم الذي ترغبين فيه.

- اغمسي كفتة الدجاج بالجبن في البيض ثم البقسماط ثم اقليها في الزيت حتى تشقر.

- تقدم ساخنة.

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يســـــــــلمو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووووووووووورتى

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى ياحبى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

» كفتة الدجاج بالبسباس والقرنبيط
» رول الدجاج بالجبن
» كرات كفتة الجمبري
» صدور الدجاج بالجبن والبطاطس
» طبق كفتة بالصينية