شاورما الدجاج بالزبده

شاورما الدجاج بالزبده

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .

الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.

وبالهناء والعااافيه

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

وااااااااااااااو تسلم ايدك
حلوة كتير وتفتح النفس

الله يسلمك يا رب

طب يلا حضريها عايزين

ندوقها من تحت ايديك الحلوة

ههههههههه

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلم ايدك يا صوصايتي

نائب الادارة ●○ مدينتــﮯ *: :

ثانكس يا موزتى..

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموو يا شيف

تسلم إيديك يا قمر