فطيرة سافارين الفرنسية

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

فطيرة سافارين الفرنسية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هذه فطائر فرنسيه لذيذه من عجينه الخميره تسمى ايضا البابا وما يكسبها الحلاه انها تسقى بالقطر
وتقدم عاده مع الفواكه وخاصه الستروبري او اي نوع من البيري و الكريم شانتي

المقادير:

1\3 ك + 1 م ك ماء فاتر

2 م ص خميره

1 م ك سكر

1 و3\4 ك طحين

بيضه بحرارة الغرفه

2 م ك زبده بحرارة الغرفه

اي نوع من البيري متل الرازبري او الستروبري او البلاكبري

الطريقة

نخلط الخميره والماء والسكر ونتركه يتفاعل

نضيف الطحين وباقي المقادير حتى نحصل عجينه طريه ملساء ولا تلصق بقاع الاناء

نتركها تخنمر 20 د حتى تخمر قليلا ناخذ العجينه ونشكلها الى قضيب سميك ونضعها بقالب الكيك المدور

او اذا توفر عندك قوالب صغيره والخاصه بالسافارين وزعي العجينه فيها بتشكيلها اولا ثم وضعها بالقالب

وبعد وضعها بالقالب نتركها تخمر حتى تتضاعف اخدت حوالي من 1 – 1و1\2 س

نخبزها في فرن محمى على 400 ف لمدة 20 د حتى يصبح لونها اشقر

نقلبها ونزيلها من القالب ونتركها تبرد تماما

لتحضير شراب التسقيه

نخلط 1 ك من السكر مع 1 و1\2 ك ماء ونتركه يغلي نضيف له 1 م ص ماء ورد +1 م ص م ص ماء زهر

قبل التقديم تسقى السافارين بالشراب الساخن اذاكانت باردة و الشراب البارد اذا كانت هي ساخنة وباقي الشراب يخلط مع البيري او الستروبري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

عزت شــرف

يسلموووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مرسي كتير حبيبتي تسلم ايدك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى يا قمر نورتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسلم إيديك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى يا قمر نورتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمو ايديكي ايوشتي

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلم الايادى يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى حبيبتى نورتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورت حمادة
اهو انت اللى قمر هههههههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» السلطة الفرنسية
» كريات جوز الهند على الطريقة الفرنسية
» الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
» كعكة الشوكولاتة الفرنسية
» فطائر الباذنجان الفرنسية