أفخاذ الدجاج لغداء عائلي فاخر.

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

افخاذ الدجاج لغداء عائلي فاخر.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

كيس عجينة

حشوة الدجاج:

نصف صحن صدور دجاج مخلية

ماء

ملح وبهارات

بصلة

فلفل أخضر

بيض

الطريقة:

- عمل الحشوة: نسلق نصف صحن صدور دجاج مخلي من العظم في ماء وملح وبهارات ثم نصفيها ونتفها إلى قطع صغيرة

- نقطع بصلة إلى قطع صغيرة ونحمسها في زيت يسير ثم نضع عليها الفلفل الأخضر المطقع ونستمر في التقليب، ثم نضع الملح والبهارات والدجاج المنتف

- ملاحظة هامة: الحشوة على حسب الرغبة يمكنك إضافة الجزر والبقدونس عليها

عمل الأفخاذ:

نأخذ مربعة من رقائق العجينة ونفردها ثم نفطعها إلى أرباع ونأخذ كل ربع ونضع فيه ملعقة صغيرة من الحشوة ونغلفها بالعجينة ونشكلها على شكل الأفخاذ مدبة من الأعلى ثم نغمسها في البيض ثم نقلبها في زيت غزير وتقدم حارة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

ايوووه يا حنين
يسلموووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمو ايديكي ياروحي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورت يا حنين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى حبيبتى نورتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نائب الادارة ●○ مدينتــﮯ *: :

تســـلمى ياجميل..

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا موزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار
» صور لسجاد فاخر مرصع بالكريستال !!!
» ستيك الدجاج
» الدجاج بالزعفران
» شاورما الدجاج