بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: ساندويتشات نقانق الدجاج بالصوص الحار  السبت يوليو 02, 2011 11:29 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لمقادير:
نقانق دجاج أو تركي
جبنة شيدر “مبشورة”
خبز صمون
مستردة
بصل أبيض “مفروم “
مايونيز
*صوص تشيلي:
1/2 كيلو لحم مفروم
3/4 كوب صلصة طماطم معلبة ( يمكنك استخدام صلصة البيتزا المعلبة )
1 ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو
1 ملعقة كبيرة بصل مجف مجروش
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر بودرة ( أو حسب الرغبة )
1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بزار لحم
1/4 ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو أو شطة
بصلة مفرومة
1/2 مكعب ماجي مذاب في 1/2 كوب ماء ساخن
1 ملعقة كبيرة بقدونس فريش “مفروم”
1 1/2 ملعقة كبيرةمستردة
ملح
طريقة التحضير:
اقلى النقانق في الزيت أو اشويها على الشواية الكهربائية
أو اسلقيها في الماء المغلي
*صوص تشيلي :
شوحى البصل حتى يذبل ثم ضيفى إليه اللحم ويقلب حتى ينضج
ثم تبليه بالفلفل الأحمر والكمون والثوم البودرة والبصل المجفف وبزار اللحم والتاباسكو وصلصة الباربيكيو والمستردة مع التقليب الجيد
ثم ضيفى صلصة الطماطم والماجي المذاب بالماء واخيرا اضيفي البقدونس المفروم واتركيه على النار حتى ينشف قليلا وليس تماما .
وقومى بحشو الخبز بالنقانق وصوص التشيلي والبصل الأبيض المفروم
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى الساندويتشات
مع سلطة الطماطم المحشية بالخلطة الشهية
| |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: ساندويتشات نقانق الدجاج بالصوص الحار السبت يوليو 02, 2011 3:24 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: ساندويتشات نقانق الدجاج بالصوص الحار السبت يوليو 02, 2011 10:28 pm | |
| | |
|
