بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: التارت الجميل بالأناناس وصوص الشيكولاة الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:07 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: ٥ وحدات بيض
٣/٤ كوب زيت نباتي
١ كوب عصير أناناس
١ كوب سكر
٢ كوب دقيق
١/٤ كوب كاكاو
1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
1 ملعقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
٢٠٠ جرام شيكولاة مبشورة
٢٠٠ جرام شيكولاة للتزيين
١/٢ كوب كريمة الخفق
٢ ملعقة زبدة
طريقة التحضير:
احضرى وعاء عميق واخفقى فيه البيض مع رشة الملح والفانيليا
ثم ضيفى السكر مع الاستمرار فى الخفق .
ويضاف الزيت النباتي وعصير الأناناس
احضرى وعاء آخر، وانخلى الدقيق والبيكينج بودر والكاكاو
ثم ضيفيه إلى البيض تدريجياً مع الاستمرار فى الخفق.
وقلبى الخليط بملعقة خشبية مع إضافة الشيكولاة المبشورة.
وضعى الخليط في قالب للكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق
ادخلى القالب في فرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
قومى بعمل حمام مائى للشيكولاة ، ثم ضيفى لها كريمة الخفق والزبدة مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط تماماً .
عندما تبرد الكيكه ضعى عليها الشيكولاة , وزينيها بكريمة الخفق وقطع من الأناناس والفاكهة الفريش على حسب ذوقك
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم
قدمى التارت الجميل مع كوكتيل المانجو والأناناس المنعش | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: التارت الجميل بالأناناس وصوص الشيكولاة الثلاثاء يوليو 05, 2011 9:27 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: التارت الجميل بالأناناس وصوص الشيكولاة الأربعاء يوليو 06, 2011 8:56 am | |
| | |
|