alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة  الأربعاء يوليو 06, 2011 5:10 pm | |
| الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
بندورة كرزية (صغيرة الحجم)
فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
صلصة التخليل:
ملعقتا طعام من صلصة الصويا
فصا ثوم مهروسان
ملعقة إلى ملعقتيّ طعام من البن
ملعقة طعام من الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم أو المبشور
بهار
ملح
فلفل أحمر
الطريقة:
تنقع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتغطى وترك جانباً لمدة 4 إلى 6 ساعات.
تغرز قطع الدجاج في أسياخ الشواء مع البندورة الكرزية ومكعبات الفلفل الأخضر. تشوى الأسياخ على الفحم أو في الفرن أو تقلى في صينية غير لاصقة.
يقدم الطبق مع الأرز البسماتي. | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة الأربعاء يوليو 06, 2011 5:42 pm | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة الأربعاء يوليو 06, 2011 8:25 pm | |
| | |
|
No Love.....No Cry
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة الإثنين أغسطس 15, 2011 10:05 pm | |
| | |
|
