alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: صينية بنوعين حلا الأربعاء يوليو 06, 2011 10:28 pm | |
| صينية بنوعين حلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الحلا الأول بعجينة البسكوت والشعيرية الباكستانية:
المقادير
باكيت بسكوت اوريو مطحون
بسكوت شاي بدون نكهات مطحون
كاس حليب محمص على النار
شعيرية باكستانية محمصة على النار ومخلوطه بحليب مركز
شوكولاتة جالكسي مذوبة مع ملعقة صغيرة زبدة وملعقة قشطة في حمام مائي
الطريقة
نضع البسكوت والحليب مع بعض ثم نضع عليها القليل من الزبدة والقشطة حتى تتماسك وتكون عجينة
ثم نشكلها على شكل كرات صغيره ونضعها بأوراق البلاسية ونفرغها بملعقة الشاي الصغيرة ونضع
فيها القليل من خليط الجالكسي ثم نزينه بالشعيرية الباكستانية
وياسلام على الطعم الرائع مع القهوة
الحلا ثاني بالكراميل:
المقادير:
ربع كاس سكر
2 قشطة
1 كريم كراميل
باكيت بسكوت
الطريقة:
نصف طبقتين من البسكوت بصينية بايركس مستطيلة ونشربها بحليب بارد
نخلط القشطة مع الكراميل
نضع السكر على النار حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون وبعدها نضع عليه خليط القشطة ونخلط بسرعة
رح يتكتل ويجمد بس عادي لاتخافي حركي بسرعة حتى يذوب ثم اسكبي هذا الخليط على البسكوت
وضعيه في الثلاجة ليبرد ثم زينية حسب رغبتك انا هنا زينته بجوز الهند المبشور | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: صينية بنوعين حلا الخميس يوليو 07, 2011 7:57 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: صينية بنوعين حلا الخميس يوليو 07, 2011 3:11 pm | |
| | |
|