betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: دجاج الملوك الحار الأربعاء سبتمبر 14, 2011 3:22 pm | |
| المقادير: - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1 حبة بصل مفرومة - 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطعة. - 2 عود كرفس مقطع. - 2 حبة جزر مقطعة. - 2 كوب شرائح فطر عيش الغراب. - 2/1حبة فلفل احمرمقطعة الى اصابع. - 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي. - 2 ملعقة كبيرة ماسترد. - علبة قشطة . - لوز مبشور للتزيين.
الطريقة : - يسخن الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق. - يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا. - يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الاحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين. - يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. -يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار. - تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم. - يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الارز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دجاج الملوك الحار الأربعاء سبتمبر 14, 2011 6:49 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| |
betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دجاج الملوك الحار الأربعاء سبتمبر 14, 2011 11:17 pm | |
| | |
|
No Love.....No Cry المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دجاج الملوك الحار الأحد سبتمبر 18, 2011 9:20 am | |
| | |
|
betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دجاج الملوك الحار الأحد سبتمبر 18, 2011 11:26 pm | |
| | |
|