سلطة نسواز

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

سلطة نسواز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

250 جم بطاطة مسلوقة مقشرة ومقطعة أهلة متوسطة ومبردة.

‮004 جم سمك تونا مصفى

ثمرة خيار.

‮4‬ ثمرات طماطة ناضجة متماسكة.

‮3‬ ملاعق فلفل أخضر بارد مفروم.

‮٤‬/‮١‬ كوب زيتون أسود.

‮٣‬ بيضات مسلوقات مقطعات طوليا لانصاف.

‮25‬ جم أنشوجة (نوع من السمك المعلب).

أهلة ليمون طازج.

ثمرة خس متوسطة

تحضير الصلصة:

‮٣‬ ملاعق أكل زيت زيتون.

‮٣‬ ملاعق أكل عصير ليمون.

‮٣‬ ملاعق أكل خل.

ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

الطريقة:

‬- يبطن صحن التقديم بأوراق الخس.

‬- تفرم ثمرتا طماطة وتخلط مع ثمرة خيار مقطعة مكعبات صغيرة اسم ‮٣‬ والفلفل المفروم.

‬- يوضع خليط الطماطة وسط صحن التقديم يزين بحبة زيتون وقشر الطماطة.

‬- توزع الفاصوليا والبطاطة وقطع البيض وأهلة الطماطة والليمون حول خليط الطماطة.

‬- توزع قطع التونة حول خليط الطماطة يزين السطح بالزيتون والانشوجة.

‬- تقدم السلطة مع الصلصة.

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووووووووورتى