خضار سوتيه بتشيكن فيليه (صحي و سريع)

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:عدد 2 قطعةدجاج فيليه 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون 1 ثمرةبصل فص كبيرثوم 2 ثمرةكوسه 1 ثمرةجزر عدد 8 قطع مشروم 2 ثمرةفلفل مقداربقدونس مفروم مقدارملح وفلفل وكسبرة

التحضير:يقطع الدجاجشرائح طوليه رقيقه
يقطع الخضار عيدان طوليه رفيعه

الطبخ: نضع الزيت فى المقلاه على النار ونضع الثوم+الدجاج حتى يشوح تماما ويرفع من القدر
نضع قليل من الزيت بنفس المقلاه ونضع البصل المقطع طرنشات رفيعه ويشوح وينشل ويوضع مع الدجاج
نضع الجزر ويشوح 3 ق ثم نضع الكوسه 3ق
نزيد الزيت قليلا ونضع الفلفل ثم المشرومونتركهم2ق
نضع الدجاج والبصل ويشوح الجميع لمدة5 ق
(المهم ان نراعى الا يدبل الخضار حتى لا تضيع نكهته)
نرش القليل من الملح +فلفل+كسبره+الريحان

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» خضار مشكّلة بالكاري
» صينية خضار بصوص الأجبان
» سمك فيليه بالسمسم
» فيليه الدجاج المقلي
» فيليه السمك المشوى