alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: معكرونة بابارديل مع الفلفل و صلصة الطماطم  الإثنين أكتوبر 24, 2011 4:37 pm | |
|
معكرونة بابارديل مع الفلفل و صلصة الطماطم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
٢ ثمره بصل متوسطتان
كوب من الطماطم الجافة
٢ كوب من مرق الدجاج
ربع كوب بقدونس
٢ فص ثوم
ربع كوب معجون طماطم
٢ ثمره فلفل احمر حار
مكرونة بابارديل
الطريقة:
يتم خلط الثوم و البصل والطماطم ومعجون الطماطم والفلفل بالخلاط الكهربائي
حتى يصبح المزيج على شكل معجون
توضع المقلاه علي نار هادئه الحراره
ثم يضاف مزيج الطماطم و يحرك لمدة 10 دقائق
ثم تضاف المرقه و تترك حتي الغليان
ثم تقلل حراره النار و يترك المزيج حتي تصبح الصلصة كثيفة
ثم يتم سلق المعكرونة و تصفي في المصفاه
ثم تخلط المعكرونة بالصلصة | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: معكرونة بابارديل مع الفلفل و صلصة الطماطم الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 6:00 am | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: معكرونة بابارديل مع الفلفل و صلصة الطماطم الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 4:46 pm | |
| | |
|
