فطيرة التفاح الهشة

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

فطيرة التفاح الهشة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

باكيت عجينة البف باستري

5 تفاحات

1 كوب سكر

نصف كوب زبدة أو مارجرين مذاب

2 ملعقة كبيرة طحين

1 ملعقة شاي قرفة مطحونة

رشة ملح

ملعقة كبيرة خل أبيض

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الطريقة:

تقشر التفاحات و تقطع شرائح

ثم تغمر في ماء مضاف إليه عصير الليمون ليمنع اسوداد القطع.

في وعاء ٌُأخر نخلط السكر و الزبدة والطحين و القرفة و الملح و الخل جيدا ثم نضع فوقهم شرائح التفاح (بعد إزالتها من الماء طبعا) و يقلبوا في المزيج حتى يغطيهم من جميع الجوانب.
نضع حشوة التفاح في قالب غير قابلة للإلتصاق

تفرد عجينة البف باستري و تقطع بنفس حجم القالب و نغطي به حشوة التفاح .

يوضع في فرن حرارته 180 لنصف ساعة ثم يحمر الوجه و تقلب في صحن التقديم بحيث تكون العجينة أسفل الحشوة,
وصحتين!

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووووووورتى

» لازانيا التفاح
» كيك التفاح السهل
» كرامبل التفاح
» التفاح بالشوكولاته
» دوائر التفاح