سطلة المقالي مع الحمص / سلطة تركية

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات

1 باذنجان غير مقشر مقطع مربعات

1بطاطس مقطع مربعات

خس شرائح رقيقه

بصل شرائح رقيقه

خيارشرائح رقيقه

1ونصف كوب حمص مسلوق

1علبه صغيره ذره

الصلصه:
سلطة المقالي الحمص،سلطة تركية
نصف كوب زبادي

نصف كوب مايونيز

4فص ثوم مهروس

1ملعقه صغيره ملح

ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض

2 ملعقه صغيره عصير ليمون

طريقة التحضير:

1-نقلي الخبز والبطاطس والباذنجان

2-في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق

3-وزعي فوقه نصف مقدار شرائح البصل

4- وزعي نصف شرائح الخيار

5- وزعي فوقه نصف الخبز

6- وزعي مكعبات البطاطس

7- وزعي مكعبات الباذنجان

8- وزعي بقية شرائح الخيار

9- وزعي بقية الخبز

10- وزعي الحمص والذره

11- وزعي بقية شرائح البصل

الصلصه :

ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح والفلفل الابيض وعصير الليمون ، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها و وزعيها فوق السلطه

للزينه : سماق و بقدونس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووووووووورتي[b]

» سلطة الحمص
» سلطة الحمص بالطحينة
» سلطة الحمص بالطحينة
» سلطة تركية
» سلطة تركية ناعمة