ليمونه الحلوه مشرف قسم استار اكاديمي8وقسم نسمه محجوب وكريم كامل
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: طريقة تحضير كاسترد بالموز الجمعة ديسمبر 02, 2011 9:03 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير كوبان من الحليب. ملعقة طعام من مسحوق الكاسترد. موزتان مقطعتان إلى شرائح. 75غ من الشوكولاته السوداء المفرومة. ملعقة طعام من السكر.طريقة التحضير تخلط ملعقة طعام من الكاسترد مع نصف كوب من الحليب البارد. تضاف ملعقة طعام من السكر إلى باقي الحليب ويوضع فوق النار حتى الغليان. يسكب الكاسترد المذوب فوق الحليب المغلي وتستعمل المخفقة اليدوية لخلط المزيج بسرعة فيما لا يزال على النار حتى تبدأ الفقاقيع بالظهور. تسكب نصف كمية الكاسترد في الأطباق فيما تضاف الشوكولاتة المفرومة إلى بقية الكاسترد وتخلط معه جيداَ قبل سكبها فوق الكاسترد الأبيض. حين تبرد الأطباق ، يمكن حفظها في الثلاجة. تقدم مع شرائح الموز. | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة تحضير كاسترد بالموز الجمعة ديسمبر 02, 2011 10:15 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| |