alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: تشيز كيك بالخضروات السبت ديسمبر 03, 2011 10:42 pm | |
| تشيز كيك بالخضروات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير:
عيش صامولي مفروم
٢ م-ك زبدة
الحشوة :
دجاج مفروم
بصل مفروم
قليل من الثوم مع الجنزبيل المدهوك
١ كيس خضروات مشكل
١ م-ص صلصة الطماطم
١ م-ص الزيت
١ مكعب مرقه ماجي
بهارات (فلفل اسود,كزبرة ناشفة,كمون,جنزبيل بودرة,قليل من الكركم)
للتغطية :
٢ م-ص قشطة
١ و نصف م-ص جبن كرفت
١ م-ص مايونيز
١ حبه بيض
جبنة شيدر و موزاريلا
الطريقة:
يتم خلط العيش مع الزبدة و يفرد في الصينية المجهزة
ثم تحضر مقلاة و يوضع البصل و الثوم و الجنزبيل
ثم يضاف الدجاج و يقلب قليلا
ثم يتم اضافه مرقه الماجي مع الاستمرار بالتقليب حتي النضج
ثم يتم اضافه الخضروات الي الخليط و يقلب جيدا
و من ثم تضاف الصلصة و البهارات الي خليط الحشو
و تضفي الحشو من الزيت جيدا
و يوضع الحشو علي طبقه العيش في الصينيه
ثم تحضر طبقة التغطية بخلط جميع المقادير سويا
ثم تضاف الي الحشو بحيث تشكل طبقه اخري
ثم تدخل صينيه تشيز كيك بالخضروات الي الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم تشيز كيك بالخضروات
و بالهناء و الشفاء | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: تشيز كيك بالخضروات الأحد ديسمبر 04, 2011 10:01 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: تشيز كيك بالخضروات الأحد ديسمبر 04, 2011 4:27 pm | |
| | |
|