alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: سلطة اللوز والسبانخ الجمعة ديسمبر 30, 2011 6:37 pm | |
| سلطة اللوز والسبانخ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
زيت زيتون ,12 ملعقة
سبانخ مفرومة,0.5 كيلوغرام
زيت نباتي ,4 ملاعق
بذور الكمون أو الكراوية ,0.5 ملعقة صغيرة
العقدة الصفراء ,0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر الحلو ,0.5 ملعقة صغيرة
لوز مقشر,0.5 كوب
خل أحمر ,4 ملاعق
ملح , حس المذاق والرغبة
طريقة التحضير
- يُحمص اللوز مع التوابل في مقلاة حتى تفوح رائحة التوابل اللذيذة.
- يُضاف الزيت ويقلى المزيج حتى يصبح اللوز ذهبي اللون.
- يُحضر السبانخ ويفرم خشناً، ثم يخلط مع الصلصة واللوز.
- يُقدم هذا الطبق بمثابة سلطة لذيذة وعطرة.
تحضير الصلصة:
لتجهيز صلصة السلطة، اخفقي زيت الزيتون والخل الأحمر مع الملح معاً للحصول على الصوص (الصلصة) لوضعها على السلط لتتذوقي أطيب نكهة ومذاق. | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة اللوز والسبانخ السبت ديسمبر 31, 2011 9:58 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة اللوز والسبانخ السبت ديسمبر 31, 2011 8:10 pm | |
| | |
|