تغميسة الأفوكادو الحارة

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تغميسة الأفوكادو الحارة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملعقة صغيرة ونصف من الكاتشب

ملعقة كبيرة من الماء الدافئ

ملعقة كبيرة من صلصة الورسيستيرشاير

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

ربع ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف

5 فصوص ثوم مفرومة فرما ناعما

ملعقة كبيرة من السكر

3 قطرات من صلصة التابسكو

حبتي فلفل حار متوسطة الحجم ومقطعة

ثمرتي أفوكادو كبيرة الحجم (مقشرة ومخلية من البذور)

أعواد من الجزر

أعواد من الكرفس

أعواد من الأجاص (الكمثرى)

الطريقة

1- تخلط جميع المكونات معاً، فيما عدا أعواد الخضراوات، في كبة الطعام وتهرس. يمكن إضاف المزيد من الماء إذا دعت الحاجة.

2- يبرد الخليط لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3- يقدم الخليط كغموس مع الخضراوات.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نائب الادارة ●○ مدينتــﮯ *: :

ثـــــــــــــانكس ياقمر..

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا موزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسلم إيديك يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى نورتى يا قمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» كانابيه الأفوكادو
» كوكتيل الأفوكادو والفراولة
» غموس الأفوكادو الحار
» صلصة الطماطم الحارة
» فران "باب الحارة " في ذمة الله