alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: سلطة الجرجير بالفطر الثلاثاء يونيو 14, 2011 7:39 pm | |
| سلطة الجرجير بالفطر
المقادير
باقة جرجير
كوب فطر معلب ( يمكن استعمال فطر طازج أو كمأة و طريقة التحضير في المقدمة )
تلت كوب ذرة
الصلصة :
عصير ليمونة و بشرها
فص ثوم مهروس ( اختياري )
3 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة
طريقة التحضير
· تبشر اليمون و تعصر ثم تقلب مع الزيت و الملح و الكمون و الفليلفة الحمراء الناعمة و الثوم في حال استخدامه , تترك حتى اعداد بقية السلطة .
· يقطع الجرجير باليد لقطع كبيرة و يرتب في طبق التقديم .
· ينثر الفطر و الذرة فوق السلطة و أخيرا توزع الصلصة و تقدم فوراً . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر الثلاثاء يونيو 14, 2011 8:55 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر الثلاثاء يونيو 14, 2011 8:57 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر الأربعاء يونيو 15, 2011 11:36 am | |
| | |
|
ليمونه الحلوه مشرف قسم استار اكاديمي8وقسم نسمه محجوب وكريم كامل
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر الأربعاء يونيو 15, 2011 12:46 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر الأربعاء يونيو 15, 2011 11:26 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة الجرجير بالفطر الأربعاء يونيو 15, 2011 11:26 pm | |
| | |
|