شرائح السمك المتبلة مع المشروم

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شرائح السمك المتبلة مع المشروم

المقادير :

750 جرام سمك فيليه
2/1 كيلو خرشوف
ربع كيلو مشروم
5 عود بصل أخضر
2/1 كوب زبده
2 ملعقة كزبرة فريش مفرومة
1 بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم

طريقة التحضير :

قومى بإحضار إناء ضعي الزبدة والبصل وحركي جيداً إلى أن يدبل ثم قومى بوضع المشروم ثم الخرشوف وقلبى جيداً ثم ضعي الملح والفلفل
واغلى القليل من شوربة السمك ثم ضعى الزبدة وبشر الليمون مع التقليب جيداً ولا تتركيه يغلى
ثم افرمى كمية من الكزبرة الخضراء ضعي القليل على الخضار وكمية على البقسماط
وقومى بتتبيل السمك بالملح والفلفل ، ثم يوضع في البقسماط من جانب واحد
واحضرى مقلاة ويضاف اليها زيت وزبدة وحمريه من ناحية واحدة فقط ناحية البقسماط ونقلبه
ثم نضع الخضروات في طبق التقديم وفوقه صوص ونرص السمك فوق الخليط ويزين بالطماطم ويقدم
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:

قدمى شرائح السمك المتبلة مع المشروم

و الأرز المصرى المفلفل

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلم ايدك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووورتي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» شرائح السمك المقرمشة مع صلصة الثوم
» شرائح الفيتوتشينى مع السمك والصوص اللذيذ »
» طبق العصافير المتبلة بدبس الرمان
» كفتة المشروم
» سلطة المشروم