فطاير بالجبن والزعتر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

فطاير بالجبن والزعتر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

4 كوب دقيق

7 ملاعق زبدة

ملعقة خميرة

1/2 ملعقة بيكنج بودر

1/2 ملعقة ملح

1/2 ملعقة سكر

مقدار ماء دافئ

التحضير:

1-نضع 3 اكواب ونص فى الاول ثم البيكنج بودر ثم خميره والملح والسكر

2-ثم نضع ملعقه زبده وحبه ماء ونعجن ثم نضع ملعقه زبده ثم ماء وهكذا بالتناوب الى ان تتشكل العجينه

3-ثم نتركها تتخمر ساعه ونص وبعدين احشيها بالزعتر والجبنه او جبنه وعليها رشه نعناع

وتلمع ببيض ورشة سمسم او زعتر

تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة وسط لمدة 15 دقيقة

مرسي كتير لاروش تسلم ايدك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

ثانكس يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورت حمادة

» فطاير مقلية
» فطاير مشكلة
» فطاير محشوة باللحم المفروم
» فطيرة البسطرمة والزعتر
» طاجن الدجاج بالبارميزان والزعتر