betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: ساندويتش شاورما اللحم الخميس أغسطس 18, 2011 1:59 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: 1/2 كيلو لحم (قطع أو بفتيك)
ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره )
3 م-ك خل
ملح و فلفل أسود و بهارات و قرفة حسب الرغبة
2 حزمة بقدونس
3 ثمرات كبيرة طماطم
4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر
الطريقة: طريقه عمل سانوديتش شاورما اللحم
تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها 2 م-ص زيت ثم يضاف اليها اللحم
و يقلب اللحم علي النار حتي يغمق لونه ثم تقلل درجه حراره النار
يضاف قليل من الماء الي اللحم و يترك علي النار و يضاف اليه ماء كلما احتاج حتي ينضج اللحم
و من ثم يضاف الملح و التوابل
تقطه ثمره الفلفل الاخضر الي شرائح و تضاف الي خليط شاورما اللحم
و يقلب الخليط علي نار متوسطه الحراره لمده 5 دقائق
ثم يضاف الي شاورما اللحم الطماطم و البقدونس و يرفع القدر من علي النار مباشرة
توضع شاوما اللحم المجهزة في العيش المفضل
و يقدم ساندويتش شاورما اللحم
وٍوٍوٍوٍ بآلـع ـآفيـــة || | |
|
king of music صاحب المنتدي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: ساندويتش شاورما اللحم الخميس أغسطس 18, 2011 6:17 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: ساندويتش شاورما اللحم الخميس أغسطس 18, 2011 2:26 pm | |
| | |
|
betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: ساندويتش شاورما اللحم الخميس أغسطس 18, 2011 6:07 pm | |
| | |
|
No Love.....No Cry المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: ساندويتش شاورما اللحم السبت أغسطس 20, 2011 8:51 pm | |
| | |
|
betty angel مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: ساندويتش شاورما اللحم الأحد أغسطس 21, 2011 2:00 am | |
| | |
|