alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: طاجن لسان عصفو  الأربعاء ديسمبر 07, 2011 9:13 pm | |
| طاجن لسان عصفو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :
- نصف ك لسان عصفور ( نحمصه في الفرن حتى يصفر مع مراعاة عدم حرقه )
- نصف ك لحم بتلو مكعبات صغيرة
- ربع ك بصل
- ربع ك طماطم
- حبهان
فلفل حار
ملح
فلفل
شطة
الطريقة
- في اناء طهى على النار نضع مادة دهنية
- نضع البصل ونقلبه ثم نضع اللحمة ونقلبها
- نضع الكسبرة الخضراء والطماطم المكعبات والصلصة
- نضع الشوربة والملح والفلفل وحبهان وقرنفل وفلفل حامي
- يترك ليستوى 3 / 4 سوى ونضع لسان العصفور حتى يقارب على السوى
- ثم نضعه في طاجن وندخله الفرن حتى يستوى | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: طاجن لسان عصفو الخميس ديسمبر 08, 2011 8:12 am | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: طاجن لسان عصفو الجمعة ديسمبر 09, 2011 9:05 pm | |
| | |
|
