alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: سلطة النودلز الصينية الأربعاء يناير 04, 2012 9:19 pm | |
|
سلطة النودلز الصينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
كزبرة طازجة ,0.5 باقة
بصل أخضر ,6 رؤوس
جزر مبروش,2 رأس
نودلز أو شعيرية صيني ,200 غرام
خيار مقطع لمكعبات صغيرة,2 ثمرة
ورق خس احمر مفروم ناعم,6 ورقات خس
ورق ملفوف (كرنب) مفروم ناعم,4 ورقات
ملح , حس الرغبة
صلصة صويا , مقدار مناسب
خردل , ملعقة كبيرة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تنقع النودلز بالماء الساخن لتطٌرى.
- تفرم الخضار وتخلط معاً في وعاء، ثم تُضاف الى النودلز.
- يمُزج في وعاء صغير كل من: الحامض، الملح، صلصة الصويا، الخردل والزيت ويسكبون فوق وعاء الخضار والنودلز.
- تُخلط مكونات السلطة جيداً وتصبح جاهزة للتقديم.
- تقدم باردة. | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة النودلز الصينية الخميس يناير 05, 2012 7:07 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة النودلز الصينية الخميس يناير 05, 2012 4:14 pm | |
| | |
|