الجمبرى المشوى

موضوع: الجمبرى المشوى الجمعة أبريل 08, 2011 5:58 pm

المقادير

- 1ك جمبرى كبير الحجم

- نصف كوب زيت

- 3 معالق عصير ليمون

- 3 معالق زبده

- نصف راس ثوم مفروم

- بعض من البقدونس المفروم

- ملح و فلفل

التحضير

تقشر وحدات الجمبرى مع الاحتفاظ بالذيل ويغسل ويصفى نذوب الذبده فى صنيه ويضاف اليها

الجمبرى والبصل والثوم واليمون ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ثم يرص فى نفس الصنيه

ويرش عليها الزيت وتدخل الفرن وتشوى على الشوايه حتى تبدا فى الاحمرار ويقلب على

الوجه الاخر ليحمر ويرفع من على النار ويرص فى الطبق التقديم ويصب عليه السائل

الموجود فى الصنيه ويجمل بالبقدونس وبالهناء والشفاء

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلم ايدك يا صوص
مستنيه على الغدا بكره
ههههههههههههه

يسلمواااااااااا ياقمرى

الله يسلمك

هههههههههههههه

انشالله

الله يسلمك يا قلبي

نورتيني

تسلم إيديك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» فيليه السمك المشوى
» كفته الجمبرى
» كوكتيل الجمبرى
» سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز
» كفتة الجمبرى بالصوص واللومى