البرما بالفستق الحلبي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

البرما بالفستق الحلبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وممكن نعملها بجوز الهند او الفستق السوداني او الكاجو حسب الرغبه

المكونات

عجينه العثملية 1 كغ

فستق مجروش خشن او كامل 5 اكواب

قطر 5 كوب

زيت 5 كوب

الطريقه

نسكب 3 كوب قطر على الفستق وندخله الفرن حتى يجمد القطر عليه

نقسم عجينه العثملية الى شرائح ونضع امامنا على الطاوله الشريحه الاولى من العجينه بعرض 15

سم وتكون خيوط العثمليه متداخله بحيث لا نرى الطاوله من خلالها

نسكب قسما من الفستق في وسط العجين بالعرض ثم نلفه بالجانبين

نلتقط راس الشريحه باليد اليمنى ونبدا باليسرى برم العجينه على بعضها ونضغط عليه حتى نصل الى

الراس الثاني ونضع البرما اللي لفناها في الصينيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ميرسي كتير

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» البلورية محشية بالفستق الحلبي
» الكباب الحلبي بالكرز
» كعكة الفستق الحلبي المقرمش
» قطايف بالعسل محشوة بالفستق
» لفائف الكنافة بالفستق والجبنة