اكواب البطاطس المقرمشة

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

6 وحدات بطاطس متوسطة الحجم
ملح وفلفل
1/2 1 كوب زبادي
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
1/4 كوب زيتون أسود حلقات
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة صغيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

قومى بغسل البطاطس جيداً ، وقشريها ثم اسلقيها في ماء مملح حتى تنضج
اتركيها لتبرد قليلاً ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب
تبلى الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب
يُضاف 2/1 كوب زبادي، جبن البارميزان ،الزيتون ،البقدونس لخليط البطاطس ويُقلب جيداً حتى تندمج المكونات
قومى بحشو البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف أثناء الحشو حتى تمتلئ تماماً
وسخنى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
وقومى بتكسير الكورن فليكس في وعاء آخر بواسطة اليد حتى يُصبح قطعاً صغيرة
وضيفى اليه الأعشاب العطرية ، مع التقليب حتى تتداخل المكونات
واخفقى المتبقي من الزبادي في وعاء ، وضعى أكواب البطاطس حتى يُغطيها تماماً
ثم رشى البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماماً
وقومى بدهن صاج فرن بقليل من الزيت وتُرص البطاطس ويُراعى ترك مسافة بينها وتُرش بزيت الزيتون
وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي وتقدم
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:
قدمى أكواب البطاطس المقرمشة

مع قالب الفيتوتشينى بشرائح الدجاج

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووورتي

» شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
» البطاطس المدخنه
» اصابع الدجاج المقرمشة
» أصابع الدجاج المقرمشة
» شرائح السمك المقرمشة مع صلصة الثوم