alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: مثلج الكيوى  السبت يوليو 02, 2011 5:54 pm | |
| مثلج الكيوى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
8 حبات من الكيوي
250 غ من مسحوق السكر
30 سنتلتر من الماء
عصير ليمونة حامضة
إعداد
1- خذي مسحوق السكر و الماء. امزجيهما في كسرولة واتركي الخليط يغلي بعض الدقائق لتحصلي على شراب السكر.
2- قطعي الكيوي إلى جزأين، ثم أفرغيهما من الوسط ومرريهما في الخلاط الكهربائي. بعد ذلك قومي بتصفية المهروس لسحب القطع الغير المطحونة. المقادير المُستعملة في هذه الوصفة تعطي لتر من المُرطِّب.
3- قومي ب
تبريد شراب السكر وذلك بوضع الكسرولة في إناء مملوء بقطع الثلج والماء البارد. بعد ذلك اخلطيه بواسطة الخلاط الكهربائي مع مهروس الفواكه.
4- عندما يُمزج التحضير جيدا، ضعيه يجمد في آلة التجميد الكهربائية "sorbetière "لمدة 20 دقيقة. | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: مثلج الكيوى السبت يوليو 02, 2011 10:47 pm | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: مثلج الكيوى السبت يوليو 02, 2011 11:22 pm | |
| | |
|
king of music
صاحب المنتدي
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: مثلج الكيوى الأربعاء يوليو 06, 2011 2:25 pm | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: مثلج الكيوى الأربعاء يوليو 06, 2011 4:44 pm | |
| | |
|
No Love.....No Cry
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: مثلج الكيوى الأحد يوليو 24, 2011 8:31 pm | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: مثلج الكيوى الأحد يوليو 24, 2011 8:36 pm | |
| | |
|
