سلطة روسية

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

سلطة روسية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير

ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة

حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة

كوب بازلاء مجمدة.

مقادير الصلصة:

4 ملاعق من القشدة الطرية

4 ملاعق مايونيز

اعراش شبت طري

طريقة التحضير :

1 قطعي البطاطس لارباع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق .

2 عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين.

3 صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل.

4 لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة.

اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها للضيوف

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمو ايديكي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى حبيبتى

موضوع: رد: سلطة روسية الجمعة يوليو 08, 2011 5:07 pm

يسلموووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووورتى

موضوع: رد: سلطة روسية السبت يوليو 09, 2011 12:04 pm

يسلموووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووورتى

» سلطة الأرز
» سلطة عدس***
» سلطة البـــــاســـــتا
» سلطة الخـــــــــــــس
» سلطة الريكوتا