الجمبرى المقلى بالثوم والكركم

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
2/1 كيلو جمبري مقشر
2 ملعقة مستردة ” خردل “
1 ملعقة ثوم مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
ملح
فلفل
كمون
كركم
شبت
بصل أخضر مقطع
قطعة زبد

طريقة التحضير
في إناء عميق ضعي الجمبري ثم المستردة والثوم المفروم وحركي الخليط جيداً واتركيه في التتبيلة لمدة ساعة بالثلاجة
ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضيفي الجمبري للزيت ثم الفلفل الأسود والكمون والكزبرة الناشفة والكركم
حركي المحتويات جيداً إلى أن يتغير لون الجمبري ثم ضيفي قليل من الشبت والبصل المقطع وحركيه جيداً وضعي قطعة الزبد وحركي إلى أن ينضج ويقدم الجمبري ويزين بشرائح الليمون .
وبالصحة والهنا,,,

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كنير

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووورتوني

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» قالب الدجاج المقلى بـ”كوكتيل الصوص”
» كوكتيل الجمبرى
» الجمبرى المشوى
» شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
» البيتزا بالثوم المقليه