بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: دوائر الكنافة بمربى الورد الأربعاء يوليو 06, 2011 11:51 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير للقشطة 1/2 كوب من الحليب 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة من النشا للكنافة 1/2 كيلو كنافة 1/2 كوب زبدة لينة 1/2 كوب سكر 1/2 كوب شربات مربى الورد فستق مجروش للتزيين
الطريقة - تُذاب الزبدة في وعاء على نار متوسطة، واخلطى نصف كمية الزبدة المذابة مع الكنافة والسكر وتمزج جيداً. - يوضع قليل من الزبدة المذابة على نار متوسطة في مقلاة، ثم نشكل دائرة قطرها نحو 10 سنتمتر من الكنافة ونتأكد من أن تكون متماسكة بسُمك 2/1 سنتمتر. - عندما يميل اللون إلى الذهبي، تقلب وتحمر من الناحية الأخرى. - تُكرر نفس الطريقة بعمل دائرة أخرى. – تُوضع دائرة الكنافة ثم تُوزع ملعقة كبيرة من الشربات عليها، وتغطى بملعقتين كبيرتين من القشطة. - تُوضع الدائرة الثانية لتغطي القشطة وتُوزع ملعقتان كبيرتان من الشربات عليها. – توضع ملعقة صغيرة من القشطة، ثم نصف ملعقة صغيرة من مربى الورد، وتُزين بقليل من الفستق المجروش وتقدم,,,وبالصحة والهنا,,,,
| |
|
king of music صاحب المنتدي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دوائر الكنافة بمربى الورد الأربعاء يوليو 06, 2011 1:11 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دوائر الكنافة بمربى الورد الأربعاء يوليو 06, 2011 4:32 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: دوائر الكنافة بمربى الورد الأربعاء يوليو 06, 2011 5:39 pm | |
| | |
|