alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: فطيرة الجبنة البيضاء الجمعة يوليو 08, 2011 4:38 pm | |
| فطيرة الجبنة البيضاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
* 5 كوب طحين أبيض
* كوب حليب مجفف
* ربع كوب سكر
* ملعقة صغيرة ملح
* حبة بيض
* 3 ملعقة صغيرة خميرة
* 2 ملعقة صغيرة سكر تخلط في كوب ماء
* 12 جرام جبنة بيضاء
* نعناع جاف
* زيت زيتون
* حبة بيض
* 3 ملعقة كبيرة حليب طازج
طريقة التحضير:
* أولاً يتم خلط المقادير الجافه سوياً
* ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة
* من ثم تترك عجينة الفطائر لمده دقيقه حتي تتخمر
* يتم مزج الجبنة البضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون
* تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات
* ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون
* ثم يتم وضع الفطائر في صينية المجهزة
* و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق
* ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي نضج الفطائر وصحتين. | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: فطيرة الجبنة البيضاء الجمعة يوليو 08, 2011 4:40 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: فطيرة الجبنة البيضاء الجمعة يوليو 08, 2011 4:48 pm | |
| | |
|
سـفـيـرةღالـغـرامــ عزت فـــــعَـــال
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: فطيرة الجبنة البيضاء الجمعة يوليو 08, 2011 5:04 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: فطيرة الجبنة البيضاء الجمعة يوليو 08, 2011 5:53 pm | |
| | |
|