ĵǓṤŢ ŚḾỈĹĚ نائب الادارة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: بيكاتا اللحم الخميس يوليو 14, 2011 4:10 am | |
| . . .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير: 30 غراماً من الزبدة 15 غراماً من الفلفل الأسود غرامان من الملح 200 غرام من فيليه اللحم، مقطعة إلى 5 شرائح 50 غراماً من الفطر 20 غراماً من البصل، مقطعة إلى شرائح 10 غرامات من الثوم، مفرومة 250 ملليلتراً من الكريما الطازجة 100 غرام من الخضر التي تفضّلينها، مسلوقة
طريقة التحضير 1- تضاف الزبدة في قدر توضع على النار، ينثر الملح والفلفل، وتقلّب لمدّة دقيقة. ثم، تطهى شرائح اللحم فيها من جوانبها كافّة، حتى تنضج. 2- بعدها، يضاف البصل والثوم والفطر والكريما الطازجة. يقلّب هذا المزيج على النار، لمدّة دقيقتين. 3- يقدّم هذا الطبق مع الخضر المسلوقة. | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: بيكاتا اللحم الخميس يوليو 14, 2011 1:17 pm | |
| | |
|
ĵǓṤŢ ŚḾỈĹĚ نائب الادارة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: بيكاتا اللحم الخميس يوليو 14, 2011 8:29 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: بيكاتا اللحم الجمعة يوليو 15, 2011 12:33 pm | |
| | |
|
No Love.....No Cry المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: بيكاتا اللحم الأحد أغسطس 14, 2011 9:50 pm | |
| | |
|