alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة الخميس يوليو 14, 2011 11:18 pm | |
| شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
باقة ريحان أخضر
2 كوب شرائح طماطم مجففة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة أوريجانو
حبة ثوم
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة صغيرة حبة البركة
3 أرغفة من الخبز العربي الأبيض أو الأسمر الرقيق
الطريقة:
1- نقطع الريحان ونغسله.
2- على الخلاط نضيف الريحان المقطع وبقية المقادير ماعدا السمسم وحبة البركة، ونخلط المزيج جيدا.
3- نرفع المزيج من الخلاط، ثم نضيف السمسم وحبة البركة ونقلب جيدا.
4- نحضر أرغفة الخبز ونبدأ بدهن سطح كل رغيف بالخليط بواسطة السكين، ثم نقطع الرغيف إلى مثلثات صغيرة.
5- نضع المثلثات في صينية وندخلها إلى فرن حام مدة 5 دقائق حتى تتحمص قطع الخبز. تقدم فورا أو تحفظ في وعاء زجاجي لعدة أيام. | |
|
king of music صاحب المنتدي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة الجمعة يوليو 15, 2011 1:20 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة الجمعة يوليو 15, 2011 1:43 am | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة الجمعة يوليو 15, 2011 12:19 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة الجمعة يوليو 15, 2011 8:43 pm | |
| | |
|