alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: سلطة الخضار على الطريقة الهندية  الأحد يوليو 17, 2011 11:43 pm | |
| سلطة الخضار على الطريقة الهندية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:.
* بطاطا مقشرة ومقطعة على شكل مربعات صغيرة .
* باذنجان مقطع على شكل مربعات صغيرة .
* جزر مقشر ومقطع بنفس الطريقة السابقة .
* خس يقطع شرائح طولية .
* بقدونس مقطع .
* ذرة حلوة معلبة .
* خبز لبناني مقطع مربعات .
* ملح ، فلفل احمر ، فلفل اسود ،كمون ، كزبرة ناشفه ، ليمون ، مايونيز
* لبن زبادي .
طريقة التحضير:.
* تقلى البطاطا والباذنجان والخبز .
* نحضر زبدية كبيرة ونضع فيها الخس والبقدونس والجزر والبطاطس والباذنجان والذرة و البهارات المذكورة وتخلط جميعاً .
* نحضر زبدية ونضع فيها البن الزبادي كاملا و 4 ملاعق كبيرة مايونيز وثلاثة ارباع كأس ليمون وقليل من الملح والفلفل الاحمر وتخلط جميعا ً
* توزع السلطة في صحون ويرش فوقها الخبز المحمر ثم يوضع فوقها الصوص.
معلبة . | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: سلطة الخضار على الطريقة الهندية الإثنين يوليو 18, 2011 10:00 am | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: سلطة الخضار على الطريقة الهندية الإثنين يوليو 18, 2011 3:18 pm | |
| | |
|
