السمك على الطريقة الإيطالية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات والمقادير:

ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل
ـ بيضتان مسلوقتان
ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود
ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور
ـ علبة من صلصة الكزبرة
ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.

طريقة التحضير:

1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر
2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء
3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان
4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 35 دقيقة.

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير

العفو نورت

ادارة المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

thnxxxxxxxx

نائب الاداره ●○ مدينتــﮯ *: :

ثانكس

نورتو صفحتي يا قمريات

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسي يا سارة ياقمر

العفو يا موزتي تسلمي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

العفو يا موزتي تسلمي

» كباب السمك على الطريقة الهندية ..
» حساء السمك على الطريقة الإيطاليّة
» ╝◄°~ بورتوفينو الإيطالية °►╚
» طبق سمك على الطريقة المغربية
» شوربة المينيستروني الإيطالية