شيش طاووق بالفرن

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

شيش طاووق بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

2دجاجةمن غير العظم والجلد (فيلة)

1/4 كاسة زيت نباتي

1/2 م-ك ملح

م-ص فلفل اسود

م-ص كمون

رشة زعفران

عصير نصف ليمونة صغيرة

صلصة البيتزا الجاهزة

اعواد الشواء الخشبية

الطريقة:

توضع قطع الدجاج في زبدية كبيرة ، ويضاف اليها الزيت، والملح والفلفل الاسود والكمون والليمون

تقلب الدجاج جيدا حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج

نحضر اعواد الشواء ونبدأ في ادخال قطع الدجاج واحدة واحدة في العود الى ان ينتهي مقدار الدجاج

نحضر كمية مناسبة من صلصة البيتزا وندهن قطع الدجاج فوق الاعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر

ترص الاعواد في صينية مدهونة

يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة وتوضع الصينية في الفرن وتترك الى ان ينضج الدجاج

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموووو ياقمرتى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووووووووووووورتى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووووووووووووووورتى

» شيش طاووق مع الأرز الأبيض
» دجاج مسحب مشوي(شيش طاووق):
» سمبوسه بالفرن
» :: فخارة لحم بالفرن
» حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن